Denominação: Vinho Regional Minho Branco Reserva Alvarinho
Região: Demarcada dos Vinhos Verdes
Safra: 2018
Variedades: Alvarinho (100%)
Cor: Palha Aberto
Notas de Prova: Elegante e persistente com nuances
de baunilha e chá preto
Morada: Rua Além de Baixo, Lousada
Sistemas de Condução: Cordão Unilateral
Exposição da Vinha: Predominância a Sul
Clima: Temperado
Solo: Franco-arenoso, origem granítica
Vindima: Manual
Estágio: Barrica Carvalho Francês
Capacidade: 0.75L, 1.5 L, 3L
Garrafa: Borgognotta Prestige
Caixa: 6X0.75L, 1x1.5L, 1x3L
Teor Alcoólico (%V/V)13%
Acidez Total (g/dm3)5,8
PH: 3.30
Açucar (g/dm3): 0
Temperatura de serviço: 12 oC
Devido à sua complexidade e estrutura deve ser
acompanhado com um prato de peixe gordo ou
carne.
Complexo e encorpado, com apontamentos
frescos típicos da casta Alvarinho
Enologia: António Sousa
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