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QUINTA DA FURADA;  Douro-Portugal
Pata D`Urso Rosé – Vinhas Antigas - 2020

Pata D`Urso Rosé 2020

22٫00€السعر
  • QUINTA DA FURADA
    Pata D`Urso Rosé – Vinhas Antigas - 2020

     

    Ano Vitícola: Ano chuvoso até o mês de Maio, seguido de um período muito seco e quente, originando quebras de produção, principalmente na casta Touriga Franca. Alguma chuva no final de Agosto veio acelerar a maturação das uvas.
    Vindima manual. As uvas foram esmagadas e desengaçadas. Maceração em lagar de granito durante algumas horas. O lagar foi sangrado para tirar 700 litros que fermentaram em cuba inox e estagiaram depois em pipa de carvalho durante 9 meses

     

    Nota de prova:  Cor rubi leve. Intenso no nariz, notas de pequenos frutos vermelhos, morango, alguma nota floral e ligeira madeira. 
    Boca equilibrada, fresca, suave, com um final longo e frutado. 


    Informação Técnica:
    Álcool (%): 12,5
    pH: 3,14
    Acidez Tota (g/dm 3 ): 6,2
    Açúcar Residual (g/dm 3 ): 0,7
    Acidez volátil (g/dm 3 ): 0,3
    SO2 livre (mg/dm 3 ): 41
    SO2 total (mg/dm 3 ): 125

     

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